Restaurant à Saint Malo: spécialités poissons et produits frais Sillon à St Malo

Les Embruns, restaurant à Saint Malo, situé Chaussée du Sillon près des Thermes et de la mer, propose une cuisine traditionnelle de produits frais et ses spécialités de poissons et fruits de mer fraîchement pêchés , ainsi  des viandes françaises. Le chef, Thierry Guitter, maître restaurateur vous propose des plats traditionnels relevés de certaines touches d’originalité : choucroute de la mer, langoustines grillées, huîtres de Cancale, homards, tourteaux et araignées, filet de boeuf, ris de veau, dessert maison... Vous avez la possibilité de commander un bon cadeau pour un repas dans l'établissement.